Blog · El cuaderno del laboratorio
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12 de marzo de 2026
Receta de Daiquiri: El Cóctel Cubano en su Forma más Pura
Receta de daiquiri clásico: ron, lima y sirope. Técnica de shake y doble colado. Nuestra versión de autor en Stillroom, barrio de los Jerónimos, Madrid.
12 de marzo de 2026
Receta de Espresso Martini: El Cóctel Tendencia de 2026
Receta de espresso martini: vodka, Kahlúa y espresso recién hecho. Técnica profesional, errores comunes y nuestra versión de autor en Stillroom, Madrid.
12 de marzo de 2026
Receta de Gin Tonic Perfecto: Cómo Prepararlo como un Profesional
Aprende a preparar el gin tonic perfecto como un profesional: proporción 1:4, hielo de calidad, botánicos y la versión de autor de Stillroom en Madrid.
12 de marzo de 2026
Receta de Manhattan: Elegancia en Tres Ingredientes
Receta original del Manhattan cocktail: whisky de centeno, vermut rojo y bitter. Historia desde 1870, técnica de preparación y versión STILLROOM Madrid.
12 de marzo de 2026
Receta de Margarita: El Cóctel Mexicano que Conquista Madrid
Receta de margarita paso a paso: proporciones de tequila, Cointreau y lima, el borde de sal y las variantes frozen, picante y de mezcal.
12 de marzo de 2026
Receta de Mojito: El Clásico Cubano Paso a Paso
Receta auténtica del Mojito cubano paso a paso: ron, hierbabuena, lima, soda. Historia, técnica de macerado y versión STILLROOM Madrid.
12 de marzo de 2026
Receta de Negroni: El Clásico Italiano en Tres Ingredientes
Receta del Negroni clásico: ginebra, Campari y vermut rojo. Historia desde Florencia 1919, técnica de servicio y la versión de la casa de STILLROOM Madrid.
12 de marzo de 2026
Receta de Old Fashioned: El Cóctel que Definió la Coctelería
Receta de old fashioned: bourbon, azúcar, Angostura y naranja. El cóctel que lo empezó todo. Nuestra versión de autor en Stillroom, Jerónimos, Madrid.
12 de marzo de 2026
Receta de Piña Colada: El Tropical Clásico Paso a Paso
Receta de piña colada: ron, coco y piña. Preparación profesional, tips y nuestra versión de autor en Stillroom, barrio de los Jerónimos, Madrid.
5 de marzo de 2026
Cómo Llegar a Stillroom desde el Prado: Ruta a Pie en 5 Minutos
Ruta paso a paso desde el Museo del Prado hasta Stillroom en Calle Moreto 9. Solo 5 minutos caminando por el barrio de los Jerónimos, Madrid.