Política de privacidad

Responsable del tratamiento

• Identidad: MARQUENZO S.L.
• CIF: B22930036
• Dirección: Calle Juan de Urbieta, 16, Escalera derecha, 1º A, 28007, Madrid — España
• Teléfono: 619 21 36 16
• Sitio web: stillroom.co

Finalidad del tratamiento de datos

En STILLROOM Neo Gastro Bar tratamos la información que nos facilitan los usuarios con las siguientes finalidades:

• Gestionar las solicitudes de reserva realizadas a través del sitio web o por teléfono.
• Atender las consultas y solicitudes de información enviadas a través de los formularios del sitio web (contacto y presupuesto de catering y eventos).
• Enviar comunicaciones comerciales sobre nuestros servicios, eventos y novedades, siempre que el usuario haya prestado su consentimiento expreso.

Base jurídica del tratamiento

La base legal para el tratamiento de los datos personales es:

• Consentimiento del interesado (artículo 6.1.a del RGPD): para el envío de comunicaciones comerciales y el uso de cookies no esenciales.
• Ejecución de un contrato (artículo 6.1.b del RGPD): para la gestión de reservas y de solicitudes de presupuesto.
• Interés legítimo (artículo 6.1.f del RGPD): para la atención de consultas y la mejora de nuestros servicios.

Datos personales recogidos

Los datos personales que podemos recoger incluyen:

• Nombre y apellidos.
• Dirección de correo electrónico.
• Número de teléfono.
• Datos de navegación (cookies técnicas y analíticas).

Alergias y datos de salud

Si al reservar nos indicas alergias, intolerancias u otra información de salud, esos datos son una categoría especial. Los tratamos únicamente para gestionar esa reserva y cuidar la seguridad alimentaria del servicio. La base legal es tu consentimiento expreso (artículo 9.2.a del RGPD), que pedimos en el formulario solo cuando escribes esa información. Los conservamos el tiempo justo para preparar y atender la visita, y los borramos después.

Novedades por email (comunicaciones comerciales)

Al reservar a través de la web puedes marcar, si quieres, una casilla opcional para recibir de vez en cuando novedades y propuestas de STILLROOM por correo electrónico. Solo te las enviaremos si marcas esa casilla: la base legal es tu consentimiento (artículo 6.1.a del RGPD) y no condiciona en nada tu reserva. Para estos envíos utilizamos la plataforma Resend, que actúa como encargado del tratamiento. Puedes darte de baja en cualquier momento desde el enlace incluido en cada correo o escribiendo a reservas@stillroom.co; al darte de baja dejamos de enviarte novedades, sin ningún efecto sobre tus reservas.

Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos y para determinar las posibles responsabilidades que pudieran derivarse de dicha finalidad. En el caso de datos de clientes, se conservarán durante la relación comercial y, una vez finalizada, durante los plazos legalmente establecidos.

Destinatarios de los datos

Los datos personales no serán cedidos a terceros salvo obligación legal. En caso de utilizar servicios de terceros para la gestión de reservas, procesamiento de pagos o envío de comunicaciones, estos actúan como encargados del tratamiento y están obligados contractualmente a cumplir con la normativa de protección de datos.

Derechos del usuario

El usuario puede ejercer los siguientes derechos en cualquier momento:

• Acceso: conocer qué datos personales estamos tratando.
• Rectificación: solicitar la modificación de datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de los datos personales.
• Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos.
• Limitación del tratamiento: solicitar la limitación del tratamiento en determinadas circunstancias.
• Portabilidad: recibir los datos en un formato estructurado y de uso común.

Para ejercer estos derechos, el usuario puede dirigirse a MARQUENZO S.L. a través del teléfono 619 21 36 16 o mediante comunicación escrita dirigida a Calle Juan de Urbieta, 16, Escalera derecha, 1º A, 28007, Madrid — España, acompañando copia de su documento de identidad.

Si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Seguridad de los datos

MARQUENZO S.L. ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos.