Coctelería de Autor

Floreal

18

Sake infusionado con flores y cereza de maraschino, yuzu y top de espumoso

Tequila Honey

16

Tequila reposado infusionado con Té negro, Jengibre y Cordial de Miel Cítrica

Easy Way

15

Tequila reposado, campari infusionado con pandán, agave y super juice de pomelo

Japanese Style

15

Bourbon infusionado con arroz tostado y Cordial de banana caramelizada

Zest & Roots

15

Gin infusionado con jengibre, miel de cúrcuma cordial de lemon grass y naranja

Mediterráneo

16

Gin infusionado en Laurel y pimienta blanca de camerún y cordial de orégano limonero

Super Fashion

16

Fat wash de whisky con caramelo salado clarificado, vino tinto y cordial de tamarindo

Apple Ron

16

Ron, chartreuse verde, cardamomo verde, menta, matcha y cordial de manzana

Clásicos Reversionados

Tropical Tiki

14

Mezcla de rones y cordial de frutas tropicales de temporada

Cool Sangría

15

Vino blanco semi-dulce, gin macerado con menta, naranja y CAQUI, brandy, creme de peche y espumoso

Zafiro

14

Gin infusionado con lavanda, jazmín, cardamomo verde, lemongrass y piel de citricos y top de tónica

Poison Martini

16

Gin London dry, vermouth de tomate casero

Green Margarita

15

Mezcal macerado con cilantro y pimiento verde asado, licor ancho reyes verde y sal cítrica

Volumen 2

15

Ron y Fernet infusionados con romero, canela, vainilla y espuma de cola

Arcano

14

Gin, midori, cordial de manzana, sake, licor de hierbas casero y yuzu

Coctelería sin Alcohol

Limonada tropical

10

Cordial de Mango, Maracuyá, Pepino y Menta

Remedio

12

Manzana verde, lemongrass y edamame

Pinkie

13

Frambuesa lactofermentada con Sour Mix

Artesanal

8

Lactofermentación de autor

Bellini - French 75 - Cosmopolitan - Gimlet - Piña Colada -